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冬寒料峭秀厨艺 心若暖阳展风采

---我校成功举办首届校园厨神大赛

阅读:664 次   发布者:cth 来源:校团委   发布时间:2019/1/7 18:19:51


冬寒料峭,心若暖阳。元月6日上午,在徐斌校长、张格波副校长等校领导的大力支持下,由学校团委联合校食堂举办的江宁高级中学首届校园厨神争霸大赛在学校餐厅内展开了激烈的角逐,高一高二各班级选报了出色的选手参加比赛。我校德育处谢蓉主任、总务处李照清主任、团委书记任智、部分班主任以及校学生会学生干部担任评委。

上午九点厨神大赛准时开始,由校食堂为参赛选手提供了食材和灶具。选手们纷纷穿戴好厨师衣帽,拿出看家本领,大显身手,切、削、焖、炸、煮.....倾力烹饪出一道道色香味俱全的招牌菜,展现出不一样的风采。经过他们的精心烹调与制作,一道道菜品看的评委们垂涎欲滴。两条大鱼在杭旭同学挥刀下蜕变成美味的“年年有鱼”;苏仕扬同学一锅正宗川菜“水煮肉片”用豆芽金针菇搭配肉片,花椒做铺料,上演了一出别具风味的“麻辣人生”;热气腾腾的鸡翅早早出了锅,同一个食材不同的制作方法,引来了大家的围观,戴浩宇同学、王其麟同学的可乐鸡翅和刘民烨同学的雪碧鸡翅香甜可口,李奕冉同学的脆皮鸡翅外酥里嫩,白色圣诞、咖喱牛肉、班戟、冬阴功汤、蛋土豆、杭椒炒肉、蒜泥黄瓜、咖喱鸡饭.....丰富的食材是在手艺精巧的选手们手中变成色香味俱全的菜肴。

经过了一番热烈的厨艺大比拼之后,快乐小厨师们精心的装盘,各种菜品都纷纷上桌了。一盘盘菜式,五彩缤纷的色觉冲击,唇齿留香的味蕾感受,整个现场气氛浓烈,已然成为一场“美食嘉年华”。评委们通过对菜品的色泽外观、口感味道、特色创意等方面进行综合评定,最终票选出高一17班苏仕扬同学荣获“校园小厨神”称号,学校食堂获得优秀组织奖。

本次活动丰富了校园文化生活,利用学习之余给同学们提供了锻炼、展示的舞台,展现出同学们别具一格的厨艺,加强了同学们对食堂师傅的理解,让同学们在比赛中获得了快乐,对传播饮食文化,倡导勤俭节约新风尚具有重要意义。同时也展示了我校食堂自办一年半以来的成果,在冬日的阳光里温暖了江宁高中的所有师生。


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